Słodko-słone trufle energetyczne
Łatwa w przygotowaniu przekąska, która doda Ci mnóstwo energii na cały dzień.
Składniki:
- kasza jaglana – szklanka
- mleko (może być napój kokosowy, owsiany, migdałowy itd.) – 2 szklanki
- daktyle – szklanka
- orzechy, migdały – pół szklanki
- kokos – pół szklanki
- kakao – 2 łyżki
- masło orzechowe – 2 czubate łyżki
- cynamon – szczypta
Przygotowanie:
Daktyle zalewamy wrzątkiem na 15 min., w tym czasie gotujemy kaszę na mleku wg przepisu. Ugotowaną kaszę blendujemy z daktylami, dodajemy kokos, kakao, cynamon, masło orzechowe oraz posiekane orzechy lub migdały. Wszystko razem mieszamy, a następnie formujemy kulki, które obtaczamy w kokosie, kakao lub posiekanych orzechach. Przechowujemy w lodówce.
SMACZNEGO!!!
2 komentarze
Marta · 10 lutego 2021 o 15:13
Świetna propozycja, bo przed nami tłusty czwartek, a potem Walentynki. Smacznego!
Ruth · 11 lutego 2021 o 18:09
Dziękuję za komentarz. Trufle są świetną propozycją dla osób dbających o zdrowie (i linię), a mających ochotę na coś słodkiego. Są idealne jako przekąska.